PREPARATO MACARON DE PARIS MARRONE 300 GR Visualizza ingrandito

PREPARATO MACARON DE PARIS MARRONE 300 GR

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PREPARATO MACARON DE PARIS MARRONE 300 GR


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preparato in polvere macaron de paris marrone 300 gr preparazione: (1) versare il contenuto del preparato nel recipiente ed aggiungere 80 g di albume d’uovo. (2) montare il tutto per circa 3/4 minuti in planetaria o con l’aiuto dello sbattitore elettrico. (3) versare il composto con la sac à poche negli stampini e lasciar riposare per circa 1 ora. (4) cuocere in forno a 130°c (se ventilato) o a 140°c (se statico) per circa 12-13 minuti. staccare i macarons dagli stampini quando sono freddi. cosa aggiungere: 80 g di albume d’uovo.con 300gr di prodotto usciranno 27 macarons completi. il prodotto è senza glutine



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MARCA MADAME LOULOU
ISBN 8052742003223

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